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绥北市监处﹝2024﹞43号

2024年3月19日，黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所在绥化市华辰商贸有限公司中兴分公司对由哈尔滨市呼兰区佳凤副食品加工部生产的鸡蛋肠（2024年1月27日生产）的进行检测，我局于2024年4月23日收到检测报告后当日送达了该批次的检验报告（报告批号：2024R0079），报告显示，检验结果中，菌落总数项目不符合Q/HJF 0002S-2021{热凝固蛋制品}要求，检验结论为不合格。执法人员对该店现场检查时发现，当事人于2024年3月1日在哈尔滨市呼兰区佳凤副食品加工部购进的（2024年1月27日生产）鸡蛋肠票据和供货方的相关证明材料齐全。该批次的（2024年1月27日生产）鸡蛋肠现在已经全部售出。当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条一款第十三项。对当事人立案调查。 经查当事人的绥化市华辰商贸有限公司中兴分公司，于2024年3月1在生产商绥哈尔滨市呼兰区佳凤副食品加工部购进（2024年1月27日 产)130根鸡蛋肠。当事人索取生产鸡蛋肠厂家的营业执照复印件、食生产许可证复印件、进货凭证及相关证明文件；当事人收到该检验报告对其检验结果没有异议，不要求复检。每根鸡蛋肠的进货价格是2.15根(每根净含量150克)，销售价是2.8元/根。该批次鸡蛋肠违法所得4元。当事人承认以上违法事实。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款“除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚；”的规定。鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”的规定。当事人有违法所得，除依法应当退赔的外，应当予以没收。”现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下： 1、没收违法所得364元；

364.00元

绥化市北林区市场监督管理局

2024-07-01

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