穗天市监处罚﹝2025﹞145号

经查明：当事人在广州市天河区黄埔大道西74号北区F10铺的经营场所从事餐饮服务，当事人于2024年7月至2024年9月在在未取得自制饮品制售经营项目对外经营自制饮品（西北手工老酸奶），截止2024年9月19日当事人提交材料时止销售西北手工老酸奶的营业收入为2304元，违法所得为2304元。

当事人未按照食品经营许可证载明的营业项目从事餐饮服务活动，其行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条的规定，应按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条“违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。”的规定进行处罚。按罚过相当原则我局决定对当事人罚款1.3万元，没收违法所得2304元，合计1.5304万元。

13000.00元

广州市天河区市场监督管理局

2025-02-07