渝巴南市监处罚〔2024〕157号

经查，巴南区刘廷明副食店位于重庆市巴南区石滩镇石神路2-4号，店铺招牌为;重庆山城啤酒副食批发;，主要经营预包装食品和日用百货，持有有效的《营业执照》，并办理了预包装食品备案。2024年1月17日，执法人员现场检查时发现当事人店铺货柜里的7袋;艾德堡;吐司夹心面包;和1袋;无蔗糖奶酪蛋糕;外包装标示的生产日期分别为2023年8月1日和2023年8月3日，上述两种商品的保质期均为90天，都超过了其保质期。执法人员扣押了上述7袋;艾德堡;吐司夹心面包;和1袋;无蔗糖奶酪蛋糕;，其中7袋;艾德堡;吐司夹心面包;称重后有0.408，1袋;无蔗糖奶酪蛋糕;称重后有0.064。另查明，2023年8月10日，当事人从江北区盘溪批发市场的两个批发商处购进了;艾德堡;吐司夹心面包;和;无蔗糖奶酪蛋糕;，其中;艾德堡;吐司夹心面包;以55元件的单价共购进1件，1件有2.5；;无蔗糖奶酪蛋糕;以58元件的单价共购进1件，1件有有2.5。购进后按散装称重的方式进行销售，两种商品的散装称重单价均为24元。据当事人观看举报人提供的视频证据后证实，举报人共计在其店铺内购买了12.5元的;艾德堡;吐司夹心面包;和;无蔗糖奶酪蛋糕;，当事人能提供上述产品的进货票据，但无法提供销售记录、供货商资质和相关产品合格证明。综上，因当事人无法提供销售记录来确认上述产品在超过其保质期后仍在销售的部分，故以执法人员现场扣押的涉案物品和举报人购买部分来计算其货值金额为23.83[（0.064+0.408）*24+12.5]元，违法所得为12.5元。

生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为综上，当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项、第五十三条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项和第一百二十六条第一款第三项，以及《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十六条第二项的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1.警告；2.没收违法所得12.5元；3.罚款10000元；4.没收过期的7袋;艾德堡;吐司夹心面包;、1袋;无蔗糖奶酪蛋糕;。罚没款合计10012.5元。

10000.00元

重庆市巴南区市场监督管理局

2024-03-11