（平崆）市监罚【2024】17号

2023年10月20日、2023年10月25日，我局执法人员依法对该店进行现场检查，发现当事人购进的部分食品原料未索取进货票据和供货方资质证明文件，未按规定履行进货查验制度。执法人员下发了《责令改正通知书》（平崆市监责改〔2023〕3-2-76号）、《责令改正通知书》（平崆市监责改〔2023〕3-2-79号），责令其将购进的食品按规定履行进货查验制度；两次下发《责令改正通知书》直接送达当事人。 2023年10月30日，我局执法人员再次对崆峒区喜甜食品销售店进行日常监督检查时，发现该店购进的美尊浓含乳脂植脂奶油、巧克力淋面酱油、杂果果馅未索要进货票据和供货方资质证明文件，未按规定履行进货查验制度。美尊浓含乳脂植脂奶油是从“平凉美益源商贸有限司”购进的，巧克力淋面酱油 是从“广西南宁雄裕商贸有限公司”购进的，杂果果馅是 从“陕西黎辉商贸有限公司”购进的。美尊浓含乳脂植脂奶油的净含量980克；生产日期：2023年07月19日，保质期：12个月；巧克力淋面酱油的净含量1千克；生产日期：2023年08月02日，保质期：12个月；杂果果馅的净含量5Kg生产日期：2023年08月26日，保质期：12个月。美尊浓含乳脂植脂奶油购进12瓶，剩余2瓶； 巧克力淋面酱油购进5桶，剩余3桶；杂果果馅购进1件， 没有剩余，以上所述食品购进时均未索取进货票据和供货方相关资质证明文件，未按规定履行进货查验记录制度，当事人构成涉嫌未按规定履行进货查验记录制度的行为。

1.对崆峒区喜甜食品销售店进行了罚款; 2.对崆峒区喜甜食品销售店你单位处以 5000 元罚款; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

崆峒区市场监督管理局

2024-01-09