源市监处罚〔2025〕164号

经查明，当事人是领取《营业执照》《食品生产许可证》从事食品生产经营的股份有限责任公司。 2025年1月15日，我局执法人员在当事人生产场所食品添加剂库发现冰乙酸，标签信息：食品添加剂冰乙酸，净含量：25kg，执行标准：GB1886.85-2016,食品生产许可证号：SC20141022200195，警示：本产品不可直接饮用，避免接触皮肤，河南旭日升香料有限公司，配料：食用酒精，适用范围：可广泛用于白酒增香、香精调配及相关行业，参考用量：根据生产工艺酌情添加，使用方法：根据不同行业按国家标准适量使用，贮存条件：远离火源，避光阴凉通风干燥处，保质期：12个月，规格：1X25kg，生产日期：2024年10月30日，检验员：批号：产地：河南省开封市，厂址：通许县东工业园区，电话：0371-24989699，传真：0371-24989366，网址：www.hnxrsxl.com。 上述食品添加剂冰乙酸当事人用于生产珍品老窖酒，食品标签标注信息：箱子正面标识：珍品老窖，酒精度：42%，净含量：480mlX6，淄博鲁百春酒业有限公司，食品名称：珍品老窖酒，产品类型：调香白酒，配料、水、固态法白酒（高粱、小麦、玉米）、液态法白酒，产品标准代号：QTLHJ0001S，食品生产许可证号：SC11537032301086，贮存条件：置于阴凉干燥处、避免阳光直射。生产日期及批号：见内盒盖或标签,产地：山东省淄博市,生产商：山东螳螂河酒业股份有限公司,地址：山东省淄博市沂源县石桥镇葛庄村（博沂路88号）,委托方 ：淄博鲁百春酒业有限公司,地址：山东省淄博市沂源县药玻路南首,电话：0533-3466698，箱顶封口处产品合格证、本产品检验合格、准予出厂，检验员：01，生产日期：2025年1月6日。在食品标签中配料未标注上食品添加剂冰乙酸的名称。 截止案发时，上述产品2025年1月6日共生产300箱（每箱/6瓶/480ml），销往沂源县西里镇公文德百货商店，对外销售了10箱还有289箱未销售，出厂检验和留样使用了一箱，每箱销售价为32元/珍品老窖酒，货值金额共计9600元，共盈利320元。当事人销售该批次珍品老窖酒，出具了销售单据，能够如实提供销售信息。

1.没收违法所得320元； 2.罚款10000元。

10000.00元

沂源县市场监督管理局

2025-03-03