习市监处罚〔2026〕2号

2025年11月11日，本局执法人员对习水县土城镇变朝红星面包店经营场所进行监督检查，现场查获当事人陈列区货架上摆放有已超过保质期的食品:（1）面包2包，生产日期:2025年11月5日，保质期:5天；（2）餐包面包1包，生产日期:2025年11月4日，保质期:5天；（3）紫薯饼1.26千克，生产日期:2025年9月20日，保质期:20天；（4）蒙牛黄桃果粒风味酸奶1板（规格:100克X8杯），生产日期:2025年10月16日，保质期:25天；（5）蒙牛草莓果粒风味酸奶1板（规格:100克X8杯），生产日期:2025年10月16日，保质期:25天。面包销售单价为10元/包，货值金额为2*10=20元；餐包面包销售单价为10元/包，货值金额为1*10=10元；紫薯饼销售单价为30元/kg，货值金额为1.26*30=37.8元；蒙牛黄桃果粒风味酸奶、蒙牛草莓果粒风味酸奶共有2板，销售单价14元/板，货值金额为14*2=28元，上诉所有超过保质期的产品货值金额共计95.8元。上述面包、餐包面包、紫薯饼为当事人自己加工销售，蒙牛黄桃果粒风味酸奶、蒙牛草莓果粒风味酸奶是从习水县志勇商贸有限公司进购，当事人已履行进货查验，保存有进货票据、供货商资质、检验报告。由于当事人没有销售台账，不清楚过期之后销售了多少，无法计算违法所得。当事人已自行整改，对销售的食品进行全面排查，未发现其他过期食品。未发现有消费者因食用上述过期食品发生不良反应。

1.没收超过保质期的食品:面包2包、餐包面包1包、紫薯饼1.26千克、蒙牛黄桃果粒风味酸奶8杯（规格:100克）、蒙牛草莓果粒风味酸奶8杯（规格:100克）； 2.罚款3000元（大写:人民币叁仟元整）。

3000.00元

遵义市习水县市场监督管理局

2026-01-06