瑞市监食检处罚〔2024〕36号

2024年9月23日，我局收到瑞金市综合检验检测中心出具的检验报告，报告编号NO：SPCY20241596，被抽样单位：瑞金市象湖镇周慧玉餐饮店，食品名称：白饼，检验结论：经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 当事人经营超限量使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，构成经营重超限量使用食品添加剂的食品的违法事实。

对当事人经营超限量使用食品添加剂的食品的行为免予罚款处罚；没收违法所得180元上缴国库。

0.00元

瑞金市市场监督管理局

2024-11-26