渝江津市监处字（2023）245号

2023年2月21日，本局执法人员在检查中发现，当事人经营场所内待售的3袋“蝴蝶椰蓉面包”已经超过保质期。当事人销售上述食品的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项之规定。2023年2月21日，经本局负责人批准依法立案进行调查，并依法扣押了上述商品。 经查，当事人系2017年12月28日依法设立的个体工商户，办理有食品经营许可证，在重庆市江津区几江街道燕窝穴街163号水木年华燕安庭13、15单元负1-10号从事销售食品、保健食品、烟草制品、日用品、百货、化妆品、玩具、文具、水果、蔬菜零售等经营活动。 2023年2月6日，当事人在重庆真不赖食品有限公司以3.2元/袋的价格购进3袋“蝴蝶椰蓉面包”，上述预包装食品的外包装均显示有：“兴心吉祥？蝴蝶椰蓉面包，净含量：90克，上市日期：2023-02-06，生产日期,2023-02-05，保质期至：2023-02-20，制造商：重庆真不赖食品有限公司，地址：重庆市江津区德感街道德感工业园区东江路555号（金桥食品产业园A2幢1号负1层至5层、C幢4层），产地：重庆市江津区，食品生产许可证号：SC12450011619945，电话023-85579888转806，产品名称：蝴蝶椰蓉面包，产品类型：调理面包”等字样。随后，当事人将“蝴蝶椰蓉面包”以4.5元/袋的价格对外进行销售。截止2023年2月21日本局检查时，当事人经营场所货架上待售的上述超过保质期的3袋“蝴蝶椰蓉面包”被本局查获。 另查明，当事人在购进上述面包后未售出，以本局查获的3袋“蝴蝶椰蓉面包”的售价计算，其货值金额为13.5元（3×4.5=13.5），无违法所得。

1、没收超过保质期的3袋“蝴蝶椰蓉面包”； 2、罚款5000元。

5000.00元

重庆市江津区市场监督管理局

2023-04-28