宁北市监处罚〔2026〕8号

因当事人涉嫌未取得许可从事餐饮服务，本局于2025年12月1日予以立案调查，指定李莎、高全寿为办案人员。现已调查终结，报告如下： 当事人：青海鲜舱供应链管理有限公司; 主体资格证照名称：营业执照; 统一社会信用代码：92630105MAEUJR5N7X; 住所：朝阳东路34-2号物产朝阳快消品冷链物流中心1层的常温库; 法定代表人：谢朋朋； 有效身份证件及号码：37082819890518161； 联系电话： 15209789595。 2025年11月26日，我局依法对朝阳东路34-2号物产朝阳快消品冷链物流中心1层的常温库青海鲜舱供应链管理有限公司餐饮区食品经营许可证申请进行现场核查，发现当事人在未取得许可从事餐饮服务，为员工制作员工餐，当场下达《责令改正通知书》（宁北市监责改〔2025〕926号），要求当事人立即停止违法行为，取得《食品经营许可证》后方可开展餐饮服务，由法定代表人谢朋朋妻子宋庆然现场签收。2025年11月28日，我局对当事人整改情况进行回头看检查，发现当事人仍在为员工制作员工餐，现场摆放有油炒制过的油菜、切段的西芹、切成条块的青红椒、炸制好的土豆里脊。制作现场笔录一份。 经查， 当事人自2025年11月24日至11月30日期间，在后厨制作米饭、加热馒头、制作热食类食品供餐饮区员工及海鲜区员工食用。制作的食品免费向员工提供，故无违法所得。经2025年11月26日、11月28日先后书面告知、现场核查，仍继续实施违法行为。2025年12月16日，当事人申请的食品经营许可经我局现场核查后，予以通过。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.2025年11月26日，现场检查笔录1份，证明违法现场的基本情况； 2.2025年12月3日、10日对法定代表人谢朋朋制作的询问笔录2份，2025年12月3日分别对餐饮区现场负责人李育丰、厨师长袁恩波制作的询问笔录各1份，证明对本案相关人员进行了询问，就当事人违法事实产生的时间、地点等问题进行了详细询问，用以证明当事人的违法事实等基本情况； 3.营业执照复印件一份，证明当事人主体资质； 4.法定代表人谢朋朋、餐饮区现场负责人李育丰、厨师长袁恩波身份证复印件各一份； 5.当事人提供的大豆油销货清单及出厂检验报告复印件各一份、牧童牛柳检验检测报告复印件一份及生产厂家资质复印件、烧鸭检验检

1.罚款5000元（大写：伍仟元整）。

5000.00元

城北区市场监督管理局

2026-01-08