赤右市监处罚〔2025〕46号

巴林右旗红火商店经营超过保质期的康师傅牌老坛酸菜牛肉面行为事实存在。

当事人作为食品经营者，及时清理超过保质期的食品是其法定义务，当事人疏于管理，致使超过保质期的康师傅牌老坛酸菜牛肉面依然处于销售状态，并实际进行了销售，已构成了经营超过保质期的食品的违法行为，并对此负有主观过错。鉴于当事人在案发后能积极配合调查，主动提供证据材料，如实陈述违法实事，且涉案食品货值或违法所得数额不大，社会危害后果轻微，截止案件调查终结前未有涉案食品的质量投诉或举报，目前没有证据证明当事人经营超过保质期食品的行为危害了不特定人的身体健康。

1000.00元

巴林右旗市场监督管理局

2025-06-30