娄星市监花处字【2023】9号

2023年6月20日，我们来到当事人的经营场所依法进行检查，在店内经发现散装皮蛋2件未标注保质期，我们当场制作了现场检查笔录，经分管局长批准对上述未标注保质期散装食品依法实施了扣押，并提取了相关证据。 经查，当事人于2018年10月15日办理了营业执照，统一社会信用代码92431302MA4Q12RR1B，在湖南省娄底市娄星区清潭路170号从事鸡蛋批发零售。2021年7月1日办理了《食品经营许可证》编号为JY14313020354721；有效期至2026年6月30日。2023年6月20日，我们在当事人经营场所发现散装皮蛋2件，其产品合格证上标注：品名：皮蛋；出厂日期：2023年6月8日，许可证编号：湘小作坊09020001076;地址：益阳市资阳区好兄弟皮蛋厂，该散装食品未标注保质期。这些散装皮蛋是当事人2023年6月10日在益阳市资阳区好兄弟皮蛋厂购进的，共进了2件，进货价200元/件，销售价210/件，尚未销售被我局扣押。这些未标注保质期的散装食品的货值金额共计420元（2×210=420），因没有销售所以没有违法所得。

1、没收未标注保质期的散装皮蛋2件； 2、罚款人民币5000元。

5000.00元

娄底市娄星区市场监督管理局

2023-07-13