（2024）浙0382民初866号

侵害商标权及不正当竞争纠纷

乐清市徽农商餐饮有限公司

乐清市北白象徐新义小吃店,徐**

乐清市人民法院

乐市监处罚〔2024〕1080号

经查明：当事人自2024年7月起在其店内开始销售爽口凉菜：“皮蛋豆腐”、“凉拌猪头肉”、“凉拌猪耳朵”等食品，但其食品经营许可项目中上不含“冷食类食品制售”。2024年9月26日，我局执法人员至当事人经营场所检查，现场未发现当事人有售卖“皮蛋豆腐”及其他冷食类食品，当事人厨房内也未设有冷食类食品专用操作间。2024年7月至案发当日，除投诉举报人购买的1单“皮蛋豆腐”外，现有证据无法证明其余售出的冷食类食品的违法经营额，故认定当事人的违法经营额为12元，违法所得为12元。另查明：当事人在抖音平台从事网络餐饮经营但未取得网络经营许可相关资质。2024年9月至案发当日，除投诉举报人核销的1单“农家一锅炖”团购（订单实收118元）外，现有证据无法证明其余违法经营额，故认定当事人的违法经营额为118元，违法所得为118元。

当事人主体资格为小型餐饮，其未及时变更经营项目的行为，违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条的规定，属食品经营许可证载明的许可事项发生变化未及时申请变更经营许可等的行为。当事人未取得网络经营许可从事网络餐饮经营的行为，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条的规定，属于入网食品生产经营者未依法取得食品生产经营许可的行为。鉴于当事人擅自变更食品经营许可事项未造成食品安全事故，也未产生重大社会影响、案发后及时提交食品经营许可申请材料并已受理，且符合“初次违法；违法经营额较少，违法经营额不足1万；违法时间较短，不足3个月”3项要求，根据《乐清市擅自变更食品经营许可事项的自由裁量》 的规定，决定对当事人擅自变更食品经营许可事项行为和入网食品生产经营者未依法取得食品生产经营许可的行为予以减轻处罚。当事人食品经营许可证载明的许可事项发生变化未及时申请变更经营许可等的行为，违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条的规定，根据《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第三款第（三）项规定，参照《乐清市擅自变更食品经营许可事项的自由裁量》的规定，决定对当事人减轻处罚如下：    一、没收违法所得12元；二、罚款人民币3000元。以上合计罚没款3012元。当事人作为入网食品生产经营者，未依法取得食品生产经营许可的行为，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条的规定，根据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定，鉴于当事人符合《乐清市擅自变更食品经营许可事项的自由裁量》中3项及以上适用条件的，决定对当事人减轻处罚如下：一、没收违法所得118元；二、罚款人民币3000元。以上合计罚没款3118元。以上全部罚没款合计6130元。

3000.00元

乐清市市场监督管理局

2024-12-04