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遵红市监处罚[2024]303号

经查明，当事人生产经营的“原味香肠”食品经检验为合格食品，检测报告（报告编号：FSA24082862N）中营养成分能量1683kJ/100g、NRV%为20%，蛋白质20.2g/100g、NRV%为34%，脂肪32.2g/100g、NRV%为54%，碳水化合物8.7g/100g、NRV%为3%，钠1559mg/100g、NRV%为78%，而食品标签营养成分能量1248kJ/100g、NRV%为15%，蛋白质27.2g/100g、NRV%为45%，脂肪21.0g/100g、NRV%为15%，碳水化合物0.5g/100g、NRV%为0%，钠973mg/100g、NRV%为49%。标签上标注的内容与实际检测结果不相符，产品标签上印制的营养成分表内容不具备真实性。 当事人印制了2000张涉案标签，印制价格为50元，当事人实际使用涉案标签生产包装了成品450包，一包重量为一斤，共计450斤，已全部销售完毕，销售价为18元/斤，成本价为16元/斤，剩余涉案标签库存1530张于8月22日被本局执法人员依法扣押。当事人使用涉案标签生产经营的成品货值金额为8100元，违法所得为900元。 以上事实主要有以下证据证明： 一、贵州市场监管投诉举报平台投诉单一份，证明此案件线索来源于投诉举报的事实。 二、现场笔录一份，证明当事人生产经营的“原味香肠”产品标签未经检验，涉案食品标签上印制内容不具备真实性，以及本局依法对上述1530张标签实施扣押行政强制措施的事实。 三、询问笔录一份，证明当事人生产经营涉案食品的销售价格、销售数量、成本价格等事实。 四、实施行政强制措施决定书一份、场所/设施/财物清单一份、送达回证一份，证明2024年8月22日本局执法人员依法对当事人涉案1530张标签实施扣押行政强制措施。 五、当事人《营业执照》复印件一份，证明当事人的主体资格具有合法性。 六、当事人《食品生产许可证》复印件一份，证明当事人取得食品生产资格的事实。 七、授权委托书一份，证明当事人委托张遥全权处理本案相关事宜。 八、法定代表人张明发身份证复印件一份，证明张明发的个人身份。 九、受委托人张遥身份证复印件一份，证明张遥的个人身份。 十、涉案标签一张，证明当事人涉案标签的式样。 十一、“香肠”检验检测报告一份，证明当事人生产经营的涉案食品标签营养成分表数据来源。 十二、生产台账一份，证明当事人生产涉案食品的事实。 十三、销售台账一份，证明当事人销售涉案食品的事实。 十四、召回公告一份，证明当事人对涉案食品进行召回的事实。 十五、减轻处罚申请书一份，证明当事人申请减轻行政处罚。 十六、“烟熏香肠（原味）”检测报告两份，证明当事人涉案食品检验合格的事实。 十七、更正后涉案标签一张，证明当事人积极整改的事实。 十八、现场照片证据一份共三页，证明本局对当事人开展检查并依法实施扣押行政强制措施的事实。 十九、送达地址确认书一份，证明本局已向当事人确认其送达地址及送达方式。 二十、执法办案人员执法证复印件两份，证明办案人员行政执法资格合法。 以上证据和笔录均有当事人、询问人和被询问人等签名或盖章予以确认。

罚款0.3万元#没收违法所得#

3000.00元

遵义市红花岗区市场监督管理局

2024-10-31

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