沙市市监处罚〔2026〕109号

本局认为，当事人存在以下违法行为： 1、未建立食用农产品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条：“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月”之规定，属未建立食用农产品进货查验记录制度的违法行为； 2、当事人销售未按规定进行检疫的肉类的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（八）项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品”的规定，属于销售未按规定进行检疫肉类的违法行为。...[详情见行政处罚决定书]

综上，对当事人的两个违法行为合并处罚，作出如下行政处罚： 1、警告； 2、没收涉案未经检疫白条鸡19只； 3、罚款5000元。

5000.00元

沙市区市场监督管理局

2026-05-14