潜江市监处罚〔2026〕92号

经本局查明：当事人于2023年3月28日经本局核准登记注册为个体工商户，在潜江市熊口镇潜熊路西23号从事餐饮服务，并办理小餐饮经营许可证。 2026年3月18日，本局执法人员至潜江市熊口镇潜熊路西23号门面为“街头炸串”的经营场所进行现场检查，进入当事人经营场所往里走是食品贮存区，内有5个贮存食品的冰柜，其中右手边从外往里数第二个冰柜最下面一层发现有外包装标示“食趣黑胡椒地道肠”的食品，其外包装信息为：产品标准号：SB/T10379,生产商：福建御味香冷冻食品有限公司，地址：福建省福州市福清市元洪投资区元海二路向南260米处，东侧，配料表前五位：猪肉、鸡肉、水、磷酸酯双淀粉、白砂糖，保质期：12个月，净含量：700g。上述食品共一袋，生产日期为20241007。至检查当日，上述食品均超过保质期。 据当事人陈述，上述“食趣黑胡椒地道肠”是在标头炸串总部的小程序上购买的，购进1箱，一箱335元，共12袋，单价27.91元，现在已退出加盟，以前的订单无法显示，提供不了相关票据，检查当日库存只剩1袋，已经全部销毁，且当事人已经积极改正并设置了临期食品专柜。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定，本局决定责令当事人改正上述违法行为，并处罚款5000元。

5000.00元

潜江市市场监督管理局

2026-04-23