淇市监处罚〔2026〕229号

淇县金明食品门市销售超过保质期的素火爆鸡筋6袋，净含量：20g/袋，生产日期：2025年01月01日，保质期：180天。素鱼香肉丝4袋，净含量：20g/袋，生产日期：2025年04月07日，保质期：180天。是2025年6月14日一个送货车送上门销售的，当事人共购进素火爆鸡筋20袋，素鱼香肉丝15袋，购进价格素火爆鸡筋和素鱼香肉丝每袋0.8元。销售价格是素火爆鸡筋和素鱼香肉丝每袋1元，截至案发涉案货值金额10元。当事人未提供供应商资质证明与进货票据，未建立销售记录，故当事人销售超过保质期的数量无法计算，违法所得无法计算。 另当事人为初次违法，2026年1月5日我局对当事人进行了复查，未发现过期食品，当事人已改正；期间未发生食品安全事故。当事人购进的伊利牛奶、花椒粉留存有供货商的资质证件及票据，建立有进货查验记录制度。

1、没收超过保质期的食品（素火爆鸡筋6袋，净含量：20g/袋，生产日期：2025年01月01日，保质期：180天。素鱼香肉丝4袋，净含量：20g/袋，生产日期：2025年04月07日，保质期：180天）；2、罚款30元（货值金额3倍）。

30.00元

淇县市场监督管理局

2026-04-17