榆市监行处字〔2025〕740号

长春市宏旺食品有限公司，位于吉林省长春市榆树市南门村，经营范围为：糕点生产销售；蒸煮、油炸类食品生产、销售。该公司于2025年6月10日生产净含量为550g的酒花面包，标签配料表标注为：面包用小麦粉（小麦粉、古盶粉、葡糖氧化酶、木聚糖酶、维生素C、淀粉酶、硬脂酰乳酸钙）、饮用水、绵白糖、鲜鸡蛋、啤酒花、鲜酵母、食用植物油、食用盐、复配面包制剂抗氧化剂，致敏物质提示：本产品配料中含有麸质的谷物及其制品、大豆及其制品、蛋类及其制品、乳及乳制品。配料表中无乳及乳制品，构成标签含有虚假内容的违法行为。该公司于2025年6月10日生产净含量为550g的酒花面包225个，售价6元/个，货值金额1350元。违法所得为1350元。

你单位于2025年6月10日生产净含量为550g的酒花面包，标签配料表标注为：面包用小麦粉（小麦粉、古盶粉、葡糖氧化酶、木聚糖酶、维生素C、淀粉酶、硬脂酰乳酸钙）、饮用水、绵白糖、鲜鸡蛋、啤酒花、鲜酵母、食用植物油、食用盐、复配面包制剂抗氧化剂，致敏物质提示：本产品配料中含有麸质的谷物及其制品、大豆及其制品、蛋类及其制品、乳及乳制品。配料表中无乳及乳制品，构成标签含有虚假内容的违法行为。该公司于2025年6月10日生产净含量为550g的酒花面包225个，售价6元/个，货值金额1350元。违法所得为1350元。 当事人上述违法行为已违反《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五条（一）（二）款及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项之规定，经综合裁量作下列行政处罚：1、没收违法所得1350元；2、处罚款5000元。

5000.00元

榆树市市场监督管理局

2025-10-21