呼新市监处罚〔2026〕410号

当事人经营场所位于内蒙古自治区呼和浩特市新城区新春路商业3号楼26号，当事人于2026年5月1日厨房冷藏柜内的散装食品原材料未使用食品级整理盒分类存放，在收到责令改正通知书后没有在限期内改正，2026年5月6日仍未将散装食品原材料使用食品级整理盒分类存放，在此之前，当事人未受到过相关行为的行政处罚。

当事人的上述行为违反了《呼和浩特市餐饮服务业“四化”管理实施办法（试行）》第七条第一款“餐饮服务提供者应当按照食品贮存“超市化”要求，使用食品级整理盒分类存放散装食品原料和拆封预包装食品，并按照规定的贮存条件贮存”的规定，属于未完全实施食品贮存“超市化”管理要求的行为。

600.00元

呼和浩特市新城区市场监督管理局

2026-05-13