沁县市监处[2023]319号

经查，以上超过保质期食品当事人不能提供进销货台账和进货票据，当事人发现以上食品过期未及时下架处理，本人知道过期而未销售，故违法所得无法认定。当事人销售的以上3种超过保质期食品，货值金额不足一千元。当事人在经营场所货架上存放并销售超过保质期的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项和《山西省食品小作坊小经营店和小摊点管理条例》第十六条之规定，构成销售超过保质期食品的行为。 以上事实，主要有以下证据证明： 1、2023年8月2日，我局执法人员对沁县樟麦丰食品店日常监督检查现场笔录一份，证明该店存在销售超过保质期食品的行为。 2、2023年8月2日，执法人员针对沁县樟麦丰食品店下达行政强制措施决定书及物品扣押清单各一份，证明了沁县樟麦丰食品店销售超过保质期食品的规格和数量。 3、2023年8月3日，我局执法人员对沁县樟麦丰食品店法定代表人吕岳洪做询问笔录，证明当事人存在销售超过保质期食品的行为。 4、超过保质期食品照片一张，证明销售过期食品违法事实。 5、当事人提供的《营业执照》、《食品小经营备案证》、法人身份证复印件各一份，证明当事人的主体资格。

罚款0.2万元#

2000.00元

沁县市场监督管理局

2023-08-24