七星市监处罚[2023]501号

经查明，当事人陈述于2023年3月初在网上购进标称广村水蜜桃味饮料粉（净含量：1kg，保质期：12个月，食品生产许可证编号：SC10636098100129，生产商江西得利园食品有限公司），标称味千寻西瓜味果味粉（净含量：1kg，食品生产许可证编号：SC10632032300816，制造商：徐州市禧仕食品有限公司）和标称蓝莓味果粉风味固体饮料（净含量：1千克，生产许可证编号：SC11444011402175，生产商：广州市顺航食品有限责任公司）各5袋。上述三种固态饮料都是当事人从网上购买的，均未履行进货查验及索取供货方资质及购进票据义务，只有购货记录。购买后，将上述不能提供供货方资质及购进票据的预包装食品摆放在其经营场所加工区域柜台上使用。至2023年3月29日被本局查获时止，上述预包装食品均已打开，广村水蜜桃味饮料粉剩余3袋，味千寻西瓜味果味粉剩余5袋，蓝莓味果粉风味固体饮料剩余2袋。 当事人在进货过程中，应当按照《中华人民共和国食品安全法》《贵州省食品安全条例》的要求，建立食品进货查验记录和销售记录，索取、查验供货者的许可证和产品合格证明等相关文件，履行进货查验、索证索票义务并保存相关凭证不得少于产品保质期满后6个月。但当事人没有做到，在未向供货方索要供货方资质及进货票据的情况下将上述不能提供供货方资质及购进票据的预包装食品摆放在其经营场所加工区域柜台上使用，存在一定的安全隐患。 在案件调查中，调查人员收集了以下证据： 证据一：《营业执照》、《贵州省小餐饮登记证》复印件各1份，证明当事人主体资格合法的事实； 证据二：《现场笔录》1份、照片6份，证明当事人使用未索取供货方资质及购进票据的预包装食品及经营场地的事实； 证据三：《询问笔录》2份，证明当事人购进预包装食品数量及使用未索取供货方资质及购进票据的预包装食品的事实。 以上证据经当事人、被调查人及相关证明人签字认可。

罚款0.2万元#法律、行政法规规定的其他行政处罚#

2000.00元

七星关区市场监督管理局

2023-05-18