武市监处罚〔2026〕19号

2026年3月27日，我局执法人员在开展食品安全检查时发现：当事人就餐区东侧桌子上有一锅炖好的猪肉，你未能提供该猪肉的进货票据、肉品合格证、动物检疫合格证及供货商相关资质。我局执法人员立即下达了责令改正通知书（武市监责改【2026】14004号），要求当事人限期改正。同时，我局执法人员当场对如何正确履行进货查验制度对当事人进行了指导。 2026年4月10日，我局执法人员对上述情况进行了再次检查，检查发现该店就餐区摆放两袋羊杂，当事人只提供了进货票据，其他相关证明文件依旧不能提供。当事人的行为涉嫌违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十五条第一款的规定，经查：该小吃店负责人表示之前没有意识到问题的严重性，对索证索票不重视，没有按照整改期限改正。以上事实当事人供认不讳，并有现场检查笔录、对当事人的询问笔录、现场检查照片、影像资料等证据在卷佐证。

罚款500元，上缴国库。

500.00元

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2026-04-23