（2025）赣1102民初11741号

违反安全保障义务责任纠纷

上饶市信州区人民法院

（2024）赣11民终1811号

生命权、身体权、健康权纠纷

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江西省上饶市中级人民法院

（2024）赣1102民初3669号

生命权、身体权、健康权纠纷

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上饶市永盛购物中心有限公司

上饶市信州区人民法院

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饶信市监稽二处罚〔2023〕115号

经查，根据GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，恩诺沙星标准指标应≤100 μg/kg，江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院对当事人于2023年9月26日经营的鲫鱼进行检测，检验结果，鲫鱼的恩诺沙星实测值为180 μg/kg，检验结论为不合格。

鉴于以上事实，我局认为：当事人的上述行为已违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款第（二）项：“禁止销售下列食用农产品：致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的；”的规定，属于销售了不符合食品安全标准食品的行为，但案发后，当事人提供了该批次不符合食品安全标准的鲫鱼的购进商证照、进货凭证，应认定当事人已履行《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条 “销售者采购食用农产品，应当按照规定查验相关证明材料，不符合要求的，不得采购和销售。销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。”以及《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。”的规定义务。

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上饶市信州区市场监督管理局

2024-01-03

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