慈市监处罚〔2024〕66号

调查认定的事实：（一）当事人2023年10月19日加工制作馒头1kg，单价8元/kg，总价8元及小笼包1kg，单价30元/kg，总价30元，当日店内加工的馒头和小笼包全部作为样品被抽样买走作为检测和备检样品。2023年11月9日，本局执法人员依法直接送达检验报告及食品安全抽样检验不合格结果通知书。当事人对检验结果无异议，也未申请复检。至2023年11月28日调查终结时止，除被抽样的1kg馒头按照市场价8元/kg销售及被抽样的1kg小笼包按照市场价30元/kg已销售（用于做检测外）无其它销售金额。综上，违法所得共1×8+1×30=38元，违法所得数额较小。（二）当事人未曾发生过相同的违法行为，且未发生因消费者食用馒头、小笼包产生的投诉。当事人经营场所面积为40平方米。

处罚种类：行政处罚；依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（一）项及《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第（一）项；处罚内容：（一）没收违法所得销售收入38元； （二）罚款3000元；罚没款共计3038元。

3000.00元

慈溪市市场监督管理局

2024-01-19