（天）市监罚【2023】49号

经查实，该店后厨操作台上无标签的不锈钢罐，装的是腌鱼粉，与操作台柜中袋子里的腌鱼粉是同一种，均已超过保质期。上述腌鱼粉，当事人2022年6月1日从四川唐顺川派食品开发有限公司购进，进价15元/斤，总共购进了4斤（2袋），剩余超过保质期的腌鱼粉（包括不锈钢罐子和操作台柜中袋子里的）共1.06kg，货值金额31.80元。因为过期后使用量无法确定，因此违法所得无法计算。调查时当事人提供了供货方（四川唐顺川派食品开发有限公司）的营业执照、食品生产许可证、出厂检验报告单、销售出库单、付款收据复印件等资料。

1.对秦州区伊晟达火锅餐饮店进行了罚款;没收非法财物; 2.对秦州区伊晟达火锅餐饮店你单位处以 5000 元罚款; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

天水市市场监督管理局

2023-10-11