武穴市监处罚〔2023〕110号

经调查：当事人于2022年4月从事餐饮服务，与湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司签订《授权使用品牌合同》及《蔡明纬品牌授权管理协议》，上述调味料包是当事人在湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司提供的网络交易平台购进，用于制作菜品的。自开业至今，以34元/包的价格购进馄饨馅料包20包、以42元/包的价格购进炸酱料包10包、以60元/包的价格购进面窝料包4包、以16元/包的价格购进牛肉臊子白料包10包、以49.5元/包的价格购进牛肉臊子红料包15包，共计购进数量59包，货值2242.5元。调味料包上仅标注：“品名、配料、净含量、用量、保质期、贮存条件、生产日期”内容，均未标注生产厂家、产品的执行标准及相关许可证号，且当事人与上述调料包供货商的合同中也未注明“生产厂家、执行标准及相关许可证号”等相关信息。

依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定，决定责令当事人不得再经营标签不符合规定的食品，并对当事人作出处以14000元罚款的行政处罚。

14000.00元

武穴市市场监督管理局

2023-04-26