鄯县市监山处[2023]43号

经查明，当事人具有合法的经营主体资格。当事人使用的超过保质期的食品原料香橙果馅（果酱），采购价50元/桶，净含量5kg/桶，生产日期2022年5月17日，保质期是12个月，生产商：广州百果香食品有限公司，已经于2023年5月17日超过保质期；2桶超过保质期的食品原料水蜜桃味风味饮料，采购价35元/桶，净含量3kg/桶，生产日期2022年5月13日，保质期是12个月，生产商：东阿县鲜果缘食品有限公司，已经于2023年5月13日超过保质期。1桶超过保质期的食品原料6倍果汁饮料，采购价35元/桶，净含量1.6L/桶，生产日期2022年4月30日，保质期是12个月，生产商：商丘市饮之健生物科技有限公司，已经于2023年4月30日超过保质期。当事人陈述超过保质期后使用过以上食品原料，上述涉案食品原料货值金额是155元。当事人无法提供以上超过保质期食品原料自过期之后的使用记录和制作成品的销售记录，所以无法计算违法所得。截至目前我局没有收到此店有关食品安全投诉或举报，从而得知当事人的行为也未造成社会危害。当事人在违法行为发生后，积极配合执法人员调查取证，主动提交相关证据，同时积极排查食品安全隐患，并及时整改。

1.没收超过保质期的食品原料香橙果馅（果酱），净含量5kg/桶，2桶超过保质期的食品原料水蜜桃味风味饮料，净含量3kg/桶，1桶超过保质期的食品原料6倍果汁饮料，净含量1.6L/桶。 2.罚款人民币伍仟元整（5000元）。

5000.00元

鄯善县市场监督管理局

2023-06-21