南市监处罚〔2025〕218号

经调查，当事人由于在生产加工过程中的大米放置时间较久，产生回潮的情况，导致食品检测不合格。本局责令当事人在以后的生产加工过程中减少生产数量，缩短生产周期，对放置的大米及时生产加工，避免原材料受潮。在2025年3月17日，执法人员对该单位进行复查，当事人已经落实整改措施，整改完毕。当事人于2025年3月27日将生产的“炒米”送检并提交检验合格报告。当事人于2024年10月30日共生产“炒米”30斤，成本为5元/斤，销售价为6元/斤。上述食品在本局执法人员检查时均已销售完毕。当事人共生产了30斤“炒米”，成本为5元/斤，销售价为6元/斤。货值金额为：30斤×6元/斤=180元，违法所得为：30斤×6元/斤=180元。2025年2月24日，当事人在店铺门口张贴了召回公告开展产品召回工作。经查询国家企业信用信息公示系统及行政处罚系统平台，当事人系同种违法行为初次违法。综上所述，当事人的上述行为属生产经营不符合食品安全标准的食品的行为。

1；罚款壹仟元； 2；没收违法所得壹佰捌拾元。

1000.00元

南陵县市场监督管理局（知识产权局）

2025-04-15

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

南陵县工山市场监督管理所