利市监处罚〔2026〕83号

经查，当事人操作间内1.冷冻的海霸王黄金蛋饺每袋6包，共6袋，其中5袋未开封，1袋开封（剩余4包），每包净含量150g，保质期12个月，生产日期20250213M，生产单位海霸王（汕头）食品有限公司金曼分公司（产地代码M），食品生产许可证编号SC11144051101770；2.在另一台冰箱冷冻区发现1袋源香牌台式热狗肠（原味），生产日期WH2024/09/14，净含量2.25kg，保质期-18℃及以下保质12个月，生产商武汉源香食品有限公司（生产商代码WH），食品经营许可证号SC11142011207425。上述两种食品均已超过保质期。上述两种食品均为当事人用来制作冒菜的食材。海霸王黄金蛋饺是当事人于2025年12月31日从重庆邵帅食品有限公司处购进一件共10袋，购进价格是190.00元/件，源香牌台式热狗肠（原味）是当事人于2026年1月30日从重庆邵帅食品有限公司处购进一件，购进价格是310.00元/件，上述超过保质期的食品货值金额138.73元。因当事人未建立销售台账，违法所得无法计算。 另查明，当事人所办理小餐饮经营许可证，编号：鄂小餐饮2802127482，经营者姓名：聂荣勤，有效期至2026年3月9日。截至执法人员2026年3月20日现场检查时，该小餐饮经营许可证已过期。...[详情见行政处罚决定书]

依照《湖北省食品安全条例》第七十五条“违反本条例规定，未取得食品生产加工小作坊生产许可证、小餐饮经营许可证，或者超出许可范围、许可证有效期届满未按照规定办理延续手续从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，予以警告;拒不改正的，没收违法所得和违法经营的食品，以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处3000元以上3万元以下罚款。”及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项：“？违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂”之规定，责令当事人立即改正上述违法行为，决定作出如下处罚： 1.警告； 2.没收超过保质期的海霸王黄金蛋饺6袋； 3.没收超过保质期的源香牌台式热狗肠（原味）1袋。

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利川市市场监督管理局

2026-05-27