渝江北市监处罚〔2026〕1210号

经调查，当事人于2025年8月1日设立登记，位于重庆市江北区观音桥街道渝北三村32号19-23，主要从事酒吧服务经营。 ？ 2025年10月开始，当事人在店里从事酒吧服务经营，在经营场所售卖各类酒水饮料，但在经营活动过程中当事人并未取得食品经营许可证。当事人在从事上述酒类经营活动期间，未建立销售台账和完整销售记录，其违法所得及货值金额无法计算。当事人未取得食品经营许可证但是从事餐饮服务，其行为涉嫌违反《中华人民共和食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。”的规定，构成了未取得食品经营许可证从事餐饮服务的违法行为。

1、处以罚款人民币叁仟元整（￥3,000.00）。

3000.00元

重庆市江北区市场监督管理局

2026-07-02