天市监罚字〔2024〕140号

当事人天长市三菓甜品店是2021年12月17日在我局依法登记注册的个体工商户，并依法取得了食品经营许可证，有效期至2027年01月05日。2024年1月30日，我局执法人员对当事人经营场所进行检查，检查发现当事人后厨东侧墙悬挂的货架第一层摆放有如下食品：1、丘比沙拉汁（日式口味）1瓶，已开封，剩余大半瓶，净含量：1.5L，生产商：广州丘比食品有限公司（G），厂址：广州市黄埔区木古路3号，保质期：10个月，生产日期：见标签或瓶盖，标签标注生产日期为20220928（G）；2、丘比沙拉汁（凯撒沙拉口味）1瓶，已开封，剩余大半瓶，净含量：1.5L，生产商：杭州丘比食品有限公司（H），厂址：浙江省杭州经济技术开发区16号大街5号，保质期：10个月，生产日期：见标签或瓶盖，标签标注生产日期为20230207（H）。上述两种食品均为超过保质期食品。当事人于2023年2月20日从南关区语利百货行购进丘比沙拉汁（日式口味）1瓶，进价为36.9元/瓶。当事人于2023年2月21日从游仁网络科技（上海）有限公司购进丘比沙拉汁（凯撒沙拉口味）1瓶，进价为44.9元/瓶。上述两种食品均已开封使用。由于当事人无法提供经营账簿。我局认定当事人使用超过保质期丘比沙拉汁（日式口味）数量不足1瓶，丘比沙拉汁（凯撒沙拉口味）数量不足1瓶，货值金额小于81.8元，准确货值金额无法计算，违法所得无法计算。

1；罚款伍仟元； 2；没收被扣押的丘比沙拉汁（凯撒沙拉口味）；丘比沙拉汁（日式口味）各1瓶。

5000.00元

天长市场监督管理局

2024-03-27