津市监丽张罚〔2024〕12号

销售超过保质期的食品、未留存进货票据及供货方营业执照和 食品经营许可证

当事人销售超过保质期的青岛啤酒的行为违反了《中华人 民共和国食品安全法》第三十四条 “禁止生产经营下列食品、 食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。依据《中华 人民共和国食品安全法》第一百二十四条“违反本法规定,有 下列情形之一的,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品 药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品 添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等 物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元 的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的, 并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许 可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保 质期的食品、食品添加剂”的规定,做出行政处罚如下：1：没收 青岛啤酒 1 瓶;2 没收违法所得 6 元;3：罚款 2000 元。罚没款 合计 2006 元。 当事人购进青岛啤酒未留存进货票据及供货方营业执照和 食品经营许可证的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》 第五十三条第一款“食品经营者采购食品,应当查验供货者的 许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格 证明文件）”的规定。处理意见及依据：依据《中华人民共和 国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“食品、食品添 加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未 按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制 度,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给 予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严 重的,责令停产停业,直至吊销许可证”的规定,责令当事人 建立进货查验制度,做出行政处罚如下：警告。综上所述,做出行政处罚如下：1：没收青岛啤酒 1 瓶;2 没 收违法所得 6 元;3：罚款 2000 元。罚没款合计 2006 元;4 警 告。

2000.00元

天津市东丽区市场监督管理局

2024-05-08