雨市监处罚(2025)157号

经查明， 当事人系2021年8月18日经长沙市雨花区市场监督管理局核准登记成立的有限责任公司（自然人独资或控股），办理有长沙市市场监督管理局核准的编号为SC10343011110059的《食品生产许可证》。法定代表人：沈世武，经营范围：食品的研发；调味品生产；调味品批发；预包装食品、散装食品销售等（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。涉案“湘味小炒酱汁”系当4事人于2024年12月11日生产，该批次酱汁共分装6桶，每桶25 公斤。抽检使用1.2公斤（分装剩余），抽样检验样品费用25.2元（21元/公斤），桶装的销售价格为每桶400元，共计2400元。当事人在收到不合格检验报告后，立即开展了不合格食品后处置流程，全部进行了召回并已全额退款处理，违法所得为25.2元。当事人对原材料的购入，索取了票据和检验合格证明，履行了进货查验义务。现场检查时未发现涉案批次产品及半成品。

没收违法所得25.2元，并处罚款10000元，两项合计10025.2元，上缴国库。

10000.00元

长沙市雨花区市场监督管理局

2025-05-13