召市监处罚〔2026〕49号

当事人于2018年10月08日经本局依法核准登记成立，对外从事蛋糕加工，预包装兼散装食品，乳制品等经营活动。2025年01月05日，本局执法人员在市场监督检查中发现，当事人经营场所操作间内加工食品使用的：（1）乳脂植物奶油1瓶（剩余半瓶），生产日期：20241225，保质期：12个月，生产企业：上海海融食品科技股份有限公司，规格：980g/瓶；（2）巧克力味浓缩酱1瓶（剩余半瓶），生产日期：2023年04月18日，保质期：12个月，生产企业：广州味大师食品有限公司，规格：1.5KG/瓶。上述食品原料已超过保质期，仍处于开启使用状态。本局执法人员报请局领导批准后，当场依法对上述食品原料进行扣押。当事人购进该批次乳脂植物奶油一瓶，购进价格15元/瓶。购进该批次巧克力味浓缩酱一瓶，购进价格15元/瓶。货值金额共计15元，因当事人未建立会计账册，违法所得无法计算。

1.没收超过保质期的：乳脂植物奶油1瓶（剩余半瓶），巧克力味浓缩酱1瓶（剩余半瓶）； 2.罚款5000元，上缴国库。

5000.00元

南召县市场监督管理局

2026-03-16