昔市监处罚〔2025〕76号

经查明，昔阳县易盛食品加工小作坊于2015年5月25日注册登记，现持有《食品小作坊许可证》，有效期至2029年12月16日，进行压饼类食品制售。2025年7月17日，阳泉市郊区市场监督管理局按照食品安全监督抽检计划要求，委托河北德诺商品检测技术服务有限公司对阳泉市郊区旧街爱萍便民店销售的美味压饼（糕点）（生产日期2025-5-24）进行了抽检。2025年8月11日，昔阳县市场监督管理局收到河北德诺商品检测技术服务有限公司出具的上述批次压饼的《检验报告》，报告显示阳泉市郊区旧街爱萍便民店销售的美味压饼（糕点）（生产日期2025-5-24）检验项目过氧化值（以脂肪计）标准指标≤0.25g/100g，实测值0.6g/100g，不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。2025年8月15日，我局执法人员将检验报告送达当事人，当事人对抽检结果无异议。2025年8月29日，我局执法人员对昔阳县易盛食品加工小作坊经营者李杰询问调查得知：美味压饼（糕点）（生产日期2025-5-24）共生产了5箱（30袋/箱），共150袋，2025年5月26日，全部发往本小作坊在阳泉的经销商崔保平。当事人称上述批次压饼销售价格60元/箱，且未建立出入库台账，故违法所得：60×5=300元，货值金额300元。

1、没收违法所得300元； 2、罚款2000元； 罚没款共计2300元，上缴财政。

2000.00元

昔阳县市场监督管理局

2025-10-22