扬广市监处罚〔2025〕X00002号

当事人在联谊路22号租用商铺开展食品销售。当事人在2025年1月1日从苏州市云可食品有限公司处购进“臻白鹤”牌小麦淀粉1箱（40袋），进价是2.25元/袋，后以4元/袋的价格对外销售，货值共计160元。2025年3月17日经鈦和南京工业大学抽样检测，报告结论为“经抽样检验，霉菌和酵母项目不符合GB31637-2016要求，检验结论为不合格”。截止到立案之日，当事人已经全部销售上述小麦淀粉，当事人销售不合格食品违法所得共计70元。

综上所述，当事人上述行为违反了生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款之规定，决定对该当事人进行罚款、没收违法所得的处罚，处罚金额为：1000元、没收金额为：70元

1000.00元

扬州市广陵区市场监督管理局

2025-07-22