涟市监处罚〔2023〕03126号

2023年2月6日，受淮安市市场监督管理局委托,浙江华才检测技术有限公司对涟水平静超市经营的打手瓜子进行抽样，经浙江华才检测技术有限公司检验于2023年5月17日出具了《检验报告》[NO.FL23042004]1份，该瓜子的检验结论为：“经抽样检验，过氧化值项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格”。根据检验报告结论，当事人经营的“打手瓜子”中过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准，其行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，2023年5月18日，报经分管领导批准立案调查。2023年5月24日对当事人进行调查,制作了询问笔录,提取了当事人的身份信息. 本案未采取行政强制措施，对照移送涉嫌犯罪案件的标准，不够移送追诉当事人刑事责任的条件。 调查认定的事实： 现查明：2023年2月6日，受淮安市市场监督管理局委托,浙江华才检测技术有限公司对涟水平静超市经营的打手瓜子进行抽样，经浙江华才检测技术有限公司检验于2023年5月17日出具了《检验报告》[NO.FL23042004]1份，该瓜子的检验结论为：“经抽样检验，过氧化值项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格”.2023年5月18日我局行政执法人员依法向当事人送达了上述检验报告和国家食品安全抽样检验不合格结果通知书,当事人在规定时间内未提出异议,在规定时间内未提出复检.上述被检验不合格的瓜子.是当事人于2023年1月份左右从淮安商品城购进品牌为”打手”的瓜子，没有进货凭证，购进的时候是预包装的,具体标签息记不得了,共购进1箱（5Kg），进价是30元/ Kg,购进后以散装食品的方式对外销售,销售价格为36元/ Kg,至2003年4月25日已全部销售完,销售额180元.当事人销售上述散装食品未取得经营许可证,也未查验供货者的许可证和合格证明文件。当事人在经营过程中未建立账目，未缴纳税收。

罚款金额4,000元；没收违法所得180元；行政处罚种类：警告,罚款,没收违法所得；

4000.00元

涟水县市场监督管理局

2023-07-29