恩施市监处罚〔2026〕307号

现查明，2026年4月8日，本局执法人员在当事人经营场所发现的汪德荣藤椒油（数量：1瓶，净含量：200ml）、禾采山胡椒油（数量：1瓶，净含量：400ml）、巴蜀王子花椒油（数量：1瓶，净含量：330ml），截至检查之日均已超过保质期。 同时查明，案涉超过保质期的食品原料是当事人从超市购进，因当事人无法提供具体购进单价，本局执法人员参考同类市场平均价格，认定汪德荣藤椒油（净含量：200ml）的单价为：22.2元/瓶，认定禾采山胡椒油（净含量：400ml）的单价为：9.53元/瓶，认定巴蜀王子花椒油（含量：330ml）的单价为：17.98元/瓶。当事人未能提供原材料使用记录台账，无法确认上述产品超过保质期之后的使用情况，货值金额以现场发现的产品总价计，货值金额为49.71元，违法所得无法计算。 另查明，当事人购进上述食品时未查验供货方的《营业执照》《食品生产许可证》，未索取进货票据、批次检验合格证明材料，未履行索证索票及进货查验义务。上述事实，主要有以下证据证明：...[详情见行政处罚决定书]

因当事人上述两个违法行为无关联性，应分别裁量，合并处罚，本局责令当事人改正违法行为，并作出如下行政处罚： 1.警告； 2.没收超过保质期的三种食品原料：汪德荣藤椒油（数量：1瓶，净含量：200ml，生产日期：20231002）、禾采山胡椒油（数量：1瓶，净含量：400ml，生产日期：20230323）、巴蜀王子花椒油（数量：1瓶，净含量：330ml生产日期：2024/03/01）； 3.罚款3000.00元。

3000.00元

恩施市市场监督管理局

2026-06-08