枣市中市监处罚〔2025〕113号

经查，当事人于2025年5月28日以 6元/公斤的价格从新华市场流动摊点共购进了2.5公斤“山药”（以下称涉案食品原料），在店内作为食品原料使用用于制作菜品销售。2025年5月29日，枣庄市市中区市场监督管理局对当事人购进的涉案食品原料进行了食品安全监督抽检，经青岛海润农大检测有限公司检验，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。当事人在进货时未能查验供货者的许可证和食品原料检验合格证明。抽检当天涉案食品原料按照6元/公斤的价格向抽检人员销售了1.6公斤，剩余的全部作为食品原料制成菜品销售给顾客，有证据证明该批次涉案食品原料货值 9.6元，违法所得9.6元。

1、警告； 2、没收违法所得9.6元； 3、罚款人民币2000元。 以上罚没款合计人民币2009.6元，上缴国库。

2000.00元

枣庄市市中区市场监督管理局

2025-08-12