武穴市监处罚〔2026〕162号

经查，上述过期食品原料是当事人2025年4月25日从淘宝平台上购进的，购进5袋，共支付74元，已使用3袋，剩余2袋没用。由于上述“桂冠沙拉酱”于2025年7月2日超过保质期，至案发已超过10个月，无法查实过期后有无售出，违法所得无法计算。鉴于上述食品原料是在制作食品时添加使用，无法单独计算销售价格，按照购进价格计算货值金额为29.6元。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：……（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；”及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为”的规定，本局责令当事人不得用超过保质期的食品原料生产食品，并决定对当事人作出处以2000元罚款的行政处罚。

2000.00元

武穴市市场监督管理局

2026-06-15