沙市监处罚〔2023〕73号

经查明，2023年6月20日经一品一码检测（福建）有限公司抽样检验，当事人销售的抽检不合格的2023年6月12日批次的檀香橄榄是当事人于2023年6月12日从一个送货上门销售人员购进，当事人当天购进檀香橄榄20斤，每斤单价30元，当事人以每斤单价42元对外销售（含2023年6月20日抽样的6.3478斤），至2023年6月22日全部销售出，获利（840元-600元＝240元）240元。当事人只能提供一张购进橄榄20斤的“送货单”，未能提供檀香橄榄供货商的经营资质、檀香橄榄食品检验合格证等相关材料。 当事人于2023年7月26日发出《食品召回公告》，启动召回程序，召回该店销售的2023年6月22日批次的檀香橄榄。 农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。当事人销售的檀香橄榄属食用农产品，其销售活动应当依照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定。 当事人销售的檀香橄榄属于食用农产品中的橄榄，属新鲜水果。三氯蔗糖（又名蔗糖素），根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定可以用于加工制作部分食品，但不允许添加到新鲜水果中。当事人销售的该2023年6月22日批次的檀香橄榄经检验含有三氯蔗糖，其行为涉嫌违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（三）项“禁止销售下列食用农产品：（三）超范围、超限量使用食品添加剂的；”的规定，构成销售超范围使用食品添加剂的食品（檀香橄榄）的违法行为。

罚款（6000元）|没收违法所得（240元）

6000.00元

三明市沙县区市场监督管理局

2023-10-16