新市监处罚﹝2025﹞393号

经查，2025年1月13日，当事人生产“好时达”牌地摊锅巴（香浓玉米味含油型膨化食品）23箱，规格：108克×40袋/箱，每箱成本是68元，出厂检验合格。2025年1月20日，当事人将上述23箱“好时达”牌地摊锅巴（香浓玉米味含油型膨化食品）全部销售完毕，得款1600元，扣除生产成本1564元，获利36元。 2025年8月15日，广东省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，委托广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）对珠海市泰裕超市有限公司经营的“好时达”牌地摊锅巴（香浓玉米味）（标称生产者名称：郑州市荣盛食品有限公司，规格型号：108克/袋，生产日期：2025-01-13）进行抽样检验。2025年9月16日，我局收到国家食品安全抽检监测信息系统《检验报告》（NO：25J1226681）和《食品安全抽样检验结果通知书》(抽样单编号：SBJ25440000596229316)。《检验报告》（No：25J1226681）的检验结论如下：经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目（标准指标：≤0.25g/100g，实测值：0.36g/100g）不符合GB17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》要求，检验结论为不合格。2025年9月18日，执法人员依法向当事人送达了《国家食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》（No：25J1226681）。法定期限内，当事人未提出异议，于2025年9月19日向组织抽检的广东省市场监督管理局申请复检。2025年9月22日，广东省市场监督管理局受理了当事人的复检申请，并确定广州海关技术中心为复检机构。2025年10月10日，广州海关技术中心出具检验报告（复检报告编号:25SP02092），检验结论：过氧化值(以脂肪计)项目（检测结果：0.42g/100g，限量要求：≤0.25g/100g）评定结论与初检一致，不合格。2025年9月18日，当事人实施召回，共召回涉案不合格批次“好时达”牌地摊锅巴（香浓玉米味含油型膨化食品）3箱零11包，退款231元，召回食品已销毁。 综上，以销售价格计算，当事人生产不符合食品安全标准的涉案锅巴货值金额为1600元，违法所得1369元。

责令当事人改正违法行为，并对当事人作出以下处罚： 1、没收违法所得1369元； 2、罚款35000元。

35000.00元

新郑市市场监督管理局

2025-12-29