阿克苏市市监处罚〔2026〕37号

（一）“香辣辣椒面”调查认定的事实 当事人2025年10月21日从喀什市**加工店购进“辣椒面”原料700kg，采购金额8050元，该批原料专用于生产“香辣辣椒面”调味料，并于2025年11月13日开始投入生产。 截至执法检查当日，当事人累计生产8批次“香辣辣椒面”调味料，共计9200袋（净含量均为60g/袋，每袋使用“辣椒面”原料51g），连同生产损耗，累计使用“辣椒面”原料475kg。 各批次生产情况如下：2025年11月13日生产1500袋，11月21日生产300袋、12月6日生产200袋、12月8日生产200袋、12月10日生产500袋、12月12日生产4000袋、12月18日生产2400袋，12月19日生产100袋。 原料暂存间剩余“辣椒面”原料225kg，货值金额2587.5元（计算公式：不合格原料货值金额=剩余量÷购进量×购进价=225kg÷700kg×8050元）。 经调查核实并核对销售台账、票据，当事人已销售“香辣辣椒面”调味料2800袋，销售单价1.3元/袋，已销售成品货值金额3640元，违法所得为3640元。 当事人成品库房内尚有未销售“香辣辣椒面”调味料6400袋，生产成本1.05元/袋，库存成品货值金额6720元。 综上，当事人生产销售“香辣辣椒面”调味料的货值金额合计12947.5元，违法所得3640元。 （二）“生姜粉”调查认定的事实 当事人2025年11月5日从沙依巴克区**调料批发部购进“生姜片”原料150kg，采购金额2490元，该批原料专用于生产“生姜粉”调味料，并于2025年11月14日开始投入生产。 截至执法检查当日，当事人累计生产2批次“生姜粉”调味料，共计900袋，累计使用了“生姜片”原料55.2kg。 各批次生产情况如下：2025年11月14日生产840袋（30g/袋）、11月26日生产60袋（500g/袋）。 原料暂存间剩余“生姜片”原料90.7kg，货值金额1505.62元。 经调查核实并核对销售台账、票据，上述900袋“生姜粉”调味料已销售完毕，其中840袋30g/袋的产品打包为7件（每件120袋），销售单价160元/件；60袋500g/袋的产品，销售单价20元/袋，已销售成品货值金额2320元，违法所得2320元。 综上，当事人生产销售“生姜粉”调味料的货值金额合计3825.62元，违法所得2320元。 （三）涉案货值金额及违法所得总计 当事人生产销售不合格食品的总货值金额为16773.12元，总违法所得为5960元。 （四）产品召回和溯源情况 2025年12月27日，当事人启动不合格食品召回工作，通过联系经销商、消费者及登报发布召回公告等方式，召回涉案不合格食品。截至调查终结，共计召回“香辣辣椒面”调味料441袋（其中：2025年12月6日生产的41袋、2025年12月10日生产的400袋，净含量均为60g/袋）、“生姜粉”调味料259袋（其中：2025年11月14日生产的30g/袋规格220袋，2025年11月26日生产的500g/袋规格39袋）。上述召回食品已由当事人单独存放于库房不合格食品区。其余已销售的不合格食品因流入市场、无法联系到具体消费者，未能实现召回。当事人召回不合格食品退赔款共计1646.6元。 2026年1月26日，本局依法作出行政强制决定，对已召回的不合格食品采取扣押行政强制措施，并下达《实施行政强制措施决定书》（阿市市监强制〔2026〕26号）。 2026年2月2日，本局分别向乌鲁木齐市沙依巴克区市场监督管理局、喀什市市场监督管理局发送《协助调查函》，就不合格食品原料开展溯源核查。经属地市场监管局调查反馈，沙依巴克区**批发部、喀什市**加工店确有向当事人销售涉案批次原料。

1.没收不合格原料“辣椒面”222.62kg、原料“生姜片”88.7kg、“香辣辣椒面”调味料（60g/袋）6775袋、“生姜粉”调味料（30g/袋）220袋、“生姜粉”调味料（500g/袋）39袋； 2.没收实际违法所得4313.4元（肆仟叁佰壹拾叁元肆角整）； 3.处以货值金额16773.12元五倍的罚款，计83865.6元（捌万叁仟捌佰陆拾伍元陆角整）。 以上罚没款合计88179元（捌万捌仟壹佰柒拾玖元整）。

83865.60元

阿克苏市市场监督管理局

2026-02-26