汀市监新处罚［2023］5号

经查及据当事人供述，当事人2022年7月14日以42元/瓶的价格从长汀县健华调料行购进2瓶“黑胡椒汁调味料”，用于饭店做菜时调味使用。 2023年3月29日执法人员到现场检查时，发现当事人厨房操作台上有一瓶“黑胡椒汁调味料”已开盖使用，其外包装标签标注“净含量：2.3千克，生产日期：202203123728，保质期：12个月，生产商：联合利华食品（中国）有限公司，食品生产许可证编号：SC10331011600340”“字样。案发时该“黑胡椒汁调味料”已超过产品保质期限，与其他未超过保质期的食品一起摆放在厨房操作台上，且该酒店厨房操作台上未标明不合格区。经现场称重，该瓶“黑胡椒汁调味料”剩余（含瓶）1.9斤。本案货值按查实的过期食品计算，本案货值为：不超过42元。

罚款（30000元）

30000.00元

长汀县市场监督管理局

2023-05-29