（东）市监罚〔2025〕45号

2025年8月12日我局执法人员依法在辖区内开展食品药品安全专项检查，检查到东乡族自治县麦吉特小吃店时，执法人员向现场负责人马二巴出示了执法证件，亮明了身份。经查，该店主体资质齐全。在其操作区柜台内发现过期食品原料5种，共计5袋/罐，具体名称见《财物清单》：[2025]0811-1号。随即执法人员下达了《实施行政强制措施决定书》（东县市监责扣〔2025〕36号），扣押了该批过期食品原料，并下达了《责令改正通知书》（东县市监责改〔2025〕71号）要求当事人立即停止使用过期食品原料的违法行为。2025年8月20日经局领导同意后对其立案查处；2025年9月4日对经营者马二巴进行了询问，在询问过程中其陈述扣押的食品原料都是从兰州市城关区焦家湾冷冻厂购进的。（1）香芋味奶茶风味固体饮料购进了3袋，购进价为25元/袋；（2）蓝莓味奶茶风味固体饮料购进了3袋，购进价为25元/袋；（3）草莓味奶茶风味固体饮料购进了3袋，购进价为25元/袋；（4）特级茉莉购进了1袋，购进价为50元/袋；（5）草莓果酱购进了2罐，购进价为30元/罐；以上食品原料都索要了进货票据，但时间久远已找不到。经营者称以上过期食品原料1袋可以制作大概15杯饮品，5元/小杯，7元/大杯，大杯大概使用出30杯，小杯大概使用出50杯。由此执法人员计算货值金额为655元，违法所得为500元。当事人对其使用过期食品原料的行为供认不讳；本案自审查立案以来，整个程序均按法律规定进行，程序合法。

对东乡族自治县麦吉特小吃店进行了： 1.罚款：金额1000元; 2.没收违法所得：金额500元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计1500元，大写壹仟伍佰元整。

1000.00元

东乡族自治县市场监督管理局

2025-10-20