云市监红建处罚〔2024〕28号

当事人建水县龙陈便利店于2023年7、8月份李子成熟时用李子和其从个旧市大屯承咏酒坊购进的散装白酒（经检验结果合格），未经许可泡制李子酒并进行销售，共泡制了约21.5kg，销售价130元/kg。云南中检检验检测技术有限公司曲靖分公司分别于2023年12月17日及2024年1月16日两次分别对当事人泡制的李子酒进行检测，因第一次检测后备样被检测公司遗失，因此以所检项目以第二次《检验报告》（No：ZJ202400457）中的结果为准：“甲醇”含量1.68g/L不符合GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》的要求，检验结论为不合格。涉案李子酒经两次抽检共抽检样品2kg，当事人自己饮用了0.175kg，剩余19.325kg至被查获时止未售出，计货值金额2795元，无违法所得。

综上，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款和第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款和第一百二十四条第一款第（一）项的规定，按照处罚与教育相结合原则和过罚相当原则，建议对当事人从轻行政处罚如下： 1.没收甲醇含量超过食品安全标准限量的李子酒19.325kg； 2.罚款人民币50000元。

50000.00元

建水县市场监督管理局

2024-04-17