抚东市监处罚〔2026〕18号

当事人自制馒头内添加的蛋白糖复配甜味剂，是2025年11月11日东乡区十字街旁边的“东乡区指定粮油店（原老十字街粮店）”的纪老板送到当事人店时购买的，共购进1包（1kg），购进价20元/kg，有购买单据及微信付款记录（经销商告知当事人甜味添加剂这个是相对最健康的了）。2025年12月12日，据抚州市东乡区徐淑芳汤包店经营者徐淑芳口述，其2025年11月11日购买上述甜味剂后一直没有添加，直到2025年11月18日才第一次使用了一点（大概是0.002kg），当时不小心还倒了一点到地上，被当事人扫掉了，共自制经抽样检验不合格“白馒头”1.6kg（14个），抽样：0.46kg（4个），单价：8.69元/kg；并主动向执法人员提交检查时未发现的蛋白糖复配甜味剂0.198kg，当事人实际剩余蛋白糖复配甜味剂0.949kg；至案发时止，当事人当天共加工制作经检验为不合格“白馒头”1.6kg（14个），被抽检了0.46kg（4个），剩余的1.14kg（10个）已经全部销售给附近的居民，成本价8元/kg，销价8.69元/kg（实际是买1元1个），货值14元。该批次不合格馒头的违法所得计算公式如下：违法所得=销售额14元-成本12.8元，实际获利1.2元

1、没收违法所得1.2元；2、没收上述涉案“蛋白糖”0.949kg，予以销毁；3、罚款 0.2 万元；以上罚没款合计0.20012万元，上缴国库。

2000.00元

东乡区市场监督管理局

2026-03-09