装饰装修合同纠纷

河南省拙雅装饰工程有限公司

华**,南阳市浩诚餐饮管理有限公司,喀什浩诚商贸有限公司,南阳中泰翰林园餐饮有限公司

信阳市浉河区人民法院

（2024）新3127民初1769号

买卖合同纠纷

麦盖提县李玉战蔬菜店

喀什浩诚商贸有限公司

麦盖提县人民法院

装饰装修合同纠纷

河南省拙雅装饰工程有限公司

南阳市浩诚餐饮管理有限公司;南阳中泰翰林园餐饮有限公司;喀什浩诚商贸有限公司;华德剑

起诉状副本及开庭传票

信阳市浉河区人民法院

喀市市监处罚(2026)93号

经查，当事人系喀什技师学院三号食堂承包经营商。当事人与喀什技师学院于2025年3月18日签订《喀什技师学院学校食堂委托管理服务合同》，其合同标的为：喀什技师学院3号食堂（校本部20号楼3号食堂）委托管理服务，委托管理服务地点：喀什技师学院3号食堂（校本部20号楼3号食堂），委托管理服务内容：提供资助餐和单独点餐的餐饮服务，合同期限：3年。当事人持有的食品经营许可证，其有效期至：2031年03月15日。当事人在喀什技师学院三号食堂承包经营期间存在以下违法行为： 1、当事人经营过期食品。2026年3月10日执法人员现场检查发现，当事人用过期食品原料，即：东莞米粉”4袋（3.95公斤/袋）（生产日期：2025/07/25，保质期六个月），其中3袋尚未开封，1袋已开封使用状态（现场称重：1.95公斤） 该批过期“东莞米粉”当事人于2025年9月26日采购，用于制售“炒米粉”使用，一共购进了4袋，进货价56元/袋（能提供进货票据、产品检验报告，但无法提供进货查验记录）执法人员现场调取当事人的《食品留样记录》核实，2026年3月6日及2026年3月9日午饭均有制售炒米粉，当事人认可使用该批过期食品加工。 2、当事人经营场所不符合食品安全要求。2026年3月10日现场检查确认：后厨地面、墙面卫生差、垃圾桶未加盖、切菜机、和面机没有及时清洁、食材直接落地摆放、冷藏设备生熟无标识，地面有活体蟑螂。 3、当事人未按规定留样。2026年3月10日现场检查确认：当事人留样柜里面留样样本未标明日期、餐品名称。应当留样食品名称、留样时间、留样量、留样人员、餐次信息、保存至时间。 另，案件承办人员调取当事人刷卡记录（售卖机）？核实，因售卖机只记录刷卡次数和金额，无法准确判定违法制售的炒米粉金额，该案违法所得无法计算。

一、经营过期食品违法行为： 1、没收过期食品原料“东莞米粉”13.8公斤； 2、罚款50000元（伍万元）。 二、经营场所不符合食品安全要求及未按规定留样的违法行为： 1、警告。

50000.00元

喀什市市场监督管理局

2026-05-26