桐市监处罚〔2023〕718号

经查明，当事人于2017年05月09日经我局注册登记后在浙江省杭州市桐庐县桐庐经济开发区舒川路**号从事经营活动，并办理食品经营许可证，许可证编号：JY13301220219799，经营项目：预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售；散装食品（不含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售。当事人于2022年9月18日从桐庐某贸易有限公司以1.5元/盒的价格采购“银鹭花生牛奶复合蛋白饮料”（24盒/箱）10箱共240盒，于2023年4月8日从桐庐县某副食品店以15元/盒（20包/盒）的价格采购“卫龙风吃海带（风味熟制水产品）”1盒，于2022年11月27日从桐庐县某副食品店以15元/盒（20包/盒）的价格采购“好味屋手撕素肉排（大豆蛋白类制品）”1盒，以15元/盒（20包/盒）的价格采购“相知湘味爆香扇贝（烧烤味）”1盒，以15元/盒（20包/盒）的价格采购“菩天下老长沙臭豆腐（香辣味）”1盒，于2021年12月28日以38元/盒（21包/盒）的价格采购“阿尔卑斯芒果酸奶味充气糖果”1盒，以38元/盒（21包/盒）的价格采购“阿尔卑斯特浓牛奶软糖充气糖果”1盒，以38元/盒（21包/盒）的价格采购“阿尔卑斯焦香味充气糖果”1盒。销售过程中，因当事人管理不当，未定期检查食品保质期，致使食品超过保质期仍在销售。直至被我局查获时，当事人店内尚有2包“阿尔卑斯特浓牛奶软糖充气糖果”，7包阿尔卑斯芒果酸奶味充气糖果”，8包“相知湘味爆香扇贝（烧烤味）”，3包“卫龙风吃海带（风味熟制水产品）”，1包“菩天下老长沙臭豆腐（香辣味）”，2包“好味屋手撕素肉排（大豆蛋白类制品）”，14盒“银鹭花生牛奶复合蛋白饮料”超过保质期后仍在货架上处于待售状态。另查明，当事人有1包“阿尔卑斯焦香源味牛奶软糖”超过保质期之后售出。经与“卫龙风吃海带”生产企业联系，该生产企业表示该产品在2023年2月9日生产的产品在2023年8月9日销售未超过保质期。由于当事人店内无收银系统，顾客只有通过扫店内二维码进行付款。因顾客支付的为购买商品的总金额，无法区分商品种类以及商品名称，故无法明确涉案产品的具体销售记录，所以无法确定超过保质期的涉案食品当事人是否还有除举报人以外的销售记录。经核实，本案的货值金额为79元，违法所得为3元。（详见商品明细详表）截止2023年10月7日调查终结，我局未收到有关涉案食品所引起不良后果的反映。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项之规定，决定对当事人处罚如下：一、没收阿尔卑斯糖（酸奶）7包，阿尔卑斯糖（特浓）2包，相知湘味爆香扇贝（烧烤味）8包，菩天下老长沙臭豆腐（香辣味）1包，好味屋手撕素肉排2包，卫龙风吃海带3包，银鹭花生牛奶14盒。二、处罚款人民币5000元三、没收违法所得人民币3元。上述罚没款共计人民币5003元，上缴国库。

5000.00元

桐庐县市场监督管理局

2023-11-13