仙桃市监处罚〔2025〕671号

经查明，2025年5月初，武汉市东西湖治才干鲜经营部经营者徐治才电话联系当事人，订一批“湖北藕汤”产品，因双方为长期合作关系，未签订合同。2025年5月30日，当事人生产了500袋“湖北藕汤”产品并入库。2025年6月16日，我局执法人员依法委托湖北洁源检测有限公司对当事人进行监督抽检买走了9袋“湖北藕汤”产品。2025年6月19日，徐治才安排车从当事人仓库运走剩余的491袋“湖北藕汤”产品。上述“湖北藕汤”产品当事人以55元/箱的价格销售给武汉市东西湖治才干鲜经营部，10袋/箱，即5.5元/袋。因抽检时卖给湖北洁源检测有限公司9袋，剩余491袋共计2700.5元。双方通过现金进行交易，无法提供交易记录。因当事人无法核算具体成本，违法所得无法计算。 另查，2025年6月16日，我局依法委托湖北洁源检测有限公司对仙桃市龙腾水产养殖专业合作社生产的湖北藕汤进行监督抽检。2025年7月15日，湖北洁源检测有限公司出具了检验报告（No.J2025317055），检验结论为：经抽样检验，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。2025年7月18日，我局执法人员依法向当事人送达上述检验报告，当事人现场签收了该报告，同时对检验结论提出异议。2025年7月18日，当事人向我局提交了《复检申请书》。2025年7月22日，我局依法受理了当事人的复检申请。2025年7月23日，我局依法告知当事人复检机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。2025年8月1日，湖北省食品质量安全监督检验研究院出具了检验报告（No.2025WT01544），检验结论为：该样品按GB2760-2024检验，所检项目山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格。2025年8月12日，我局依法向当事人送达上述检验报告，当事人厂长现场签收了该报告。 另查，2025年7月18日，当事人收到湖北洁源检测有限公司出具的检验报告（No.J2025317055）后立即启动产品召回程序，向武汉市东西湖治才干鲜经营部发了《产品召回通知》。2025年7月20日，武汉市东西湖治才干鲜经营部向当事人出具了《产品控制情况说明》。上述“湖北藕汤”产品已全部售出，截至2025年9月11日当事人未收到召回产品。...[详情见行政处罚决定书]

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条：“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”之规定，我局责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人做出如下处罚：对当事人生产超范围使用食品添加的食品的行为罚款10000元，上缴国库。

10000.00元

仙桃市市场监督管理局

2025-10-24