镇市监处罚〔2025〕200号

2025年8月7日执法人员依法对镇赉县镇赉镇小小蒋五谷杂粮饼店经营者蒋海玉进行了询问调查,通过询问得知，蒋海玉作为食品经营者，在执法人员对其进行责令改正并给予警告的情况下，对店内从事接触直接入口食品工作的人员未取得健康证明上岗工作行为仍未整改。同时蒋海玉承认了未取得健康证明上岗工作的事实。

2025年7月25日 ，镇赉县市场监督管理局永安分局执法人员在进行监督检查中发现，镇赉县镇赉镇小小蒋五谷杂粮饼店（经营者：蒋海玉），从事接触直接入口食品工作的人员未取得健康证明上岗工作，执法人员当场给予其警告并下达了《当场处罚决定书》、《责令改正通知书》，责令其限期改正。 2025年8月6日 ，镇赉县市场监督管理局永安分局执法人员再次对镇赉县镇赉镇小小蒋五谷杂粮饼店进行现场检查时，发现蒋海玉对未取得健康证明上岗工作行为仍未进行整改。 该行为涉嫌违反了《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十七条第二款“从事接触直接入口食品工作的食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。”的规定，属于未取得健康证明上岗工作行为。依据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十三条：“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十七条规定，由市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处二百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡。”的规定进行处罚。 建议责令镇赉县镇赉镇小小蒋五谷杂粮饼店立即改正上述违法行为，并拟作处罚如下：罚款人民币2000.00元

2000.00元

镇赉县市场监督管理局

2025-09-18